心と身体の健康のために生まれたグラノーラブランド

日本イタリア料理協会(ACCI)の食の祭典「ドルチェピッツァ」のデモにグラノーラを使用??

食の王国・富山県からイタリアン情報を発信!

「第3回 ACCI in 富山」、9月24日(日)・25日(月)の2日間、とやま自遊館で開催されるプロ向けの展示商談会。

ラ・ベットラの落合シェフをはじめ、京都イル・ギオットーネの笹島シェフ、ミシュラン1ツ星レストランのピアットスズキの鈴木シェフにイタリアンデモンストレーションを開催。
サルヴァトーレ・クオモの大西氏&バードランドの小田原氏よるピッツァのデモンストレーションでは、発酵食品のへしこを使ったピッツァや、GRANORADAYsのエスプレッソグラノーラを使用したドルチェピッツァ等が登場する予定です!
出展ブースでは富山特産品、名産品がずらりと集合!定番食材も一風変わった調理法やアレンジなどで新しい一面をご紹介!
和洋中問わず、さまざまな料理ジャンルの方々が楽しめるる展示商談会です。→詳細コチラ

日本イタリア料理協会オフィシャルサイト